Essen und Trinken 1914:
Lebensmittelknappheit im Krieg verschärft die soziale NotDie durch den Krieg entstandenen Engpässe bei Nahrungsmitteln führen zu einer veränderten Einstellung in Ernährungsfragen. Die Not zwingt viele Menschen zu einer Beschränkung auf das Nötigste und zu Vorratswirtschaft. Zahlreiche Artikel in den deutschen Tageszeitungen greifen diese Situation auf und
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Die durch den Krieg entstandenen Engpässe bei Nahrungsmitteln führen zu einer veränderten Einstellung in Ernährungsfragen. Die Not zwingt viele Menschen zu einer Beschränkung auf das Nötigste und zu Vorratswirtschaft. Zahlreiche Artikel in den deutschen Tageszeitungen greifen diese Situation auf und
mehr...![Bezugskarte für Kaffee-Ersatz (Kaffee-Ersatz-Karte – Fragment) Berlin und Umgebung 1920. Norbert Radtke (Dramburg) [Public domain, GFDL or CC-BY-SA-3.0], via Wikimedia Commons](https://chroniknet.de/extra/wp-content/uploads/2019/01/753px-Kaffee-Ersatzkarte_1920-e1547989893474-300x184.jpg)
![Bekanntmachung der Kartoffelrationierung, Pirmasens 1917, By Stadt Pirmasens ([1]) [Public domain], via Wikimedia Commons](https://chroniknet.de/extra/wp-content/uploads/2015/08/Bekanntmachung_der_Kartoffelrationierung_Pirmasens_19171-e1440022743223-300x203.png)
