Verzicht auf Süßwaren

Ernährung, Essen und Trinken 1943:

Der deutschen Süßwarenindustrie bringen die Kriegsjahre nur magere Erträge. Kakaohaltige Rohstoffe, die zur Herstellung von Schokolade benötigt werden, sind Mangelware; zudem werden bereits seit 1941 aus dieser Branche viele Arbeitskräfte in kriegswichtige Wirtschaftszweige abgezogen.