Verändertes Image für den Kaffee

Ernährung, Essen und Trinken 2000:

Kaffee wird mehr und mehr zu einem Trendprodukt. Stellte die Werbung noch vor wenigen Jahren Kaffee eher betulich als Getränk für die festliche Familientafel oder zur Entspannung nach Büro- und Familienstress in den Vordergrund, so sind Kaffeetrinker nun auch jung, frech und zu flotten Sprüchen aufgelegt. Allerdings wirbt diese Spezies überwiegend für lösliche Kaffeespezialitäten, die in immer größerer Fülle angeboten werden. Besonders Cappuccino, aber auch aromatisierte Kaffees, Eiskaffee, Café au lait oder Wiener Melange erfreuen sich großer Beliebtheit.