Ernährung 1957:

Mehr Fleisch auf den Tisch

Die steigende Kaufkraft der Bundesbürger lässt diese 1957 immer häufiger zu hochwertigeren und exotischeren Nahrungsmitteln greifen. Dies zeigt sich an den Importkosten für Nahrungs- und Genussmittel, die im Wirtschaftsjahr 1956/57 gegenüber dem Vorjahr um 25% auf rund zehn Milliarden DM

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