Essen und Trinken 1948:

Die Hungerzeiten sind nun vorbei

Noch zu Beginn des Jahres 1948 konnte sich in Deutschland kaum jemand vorstellen, dass eines absehbaren Tages die Regale der Lebensmittelgeschäfte wieder gefüllt sein würden. Der Hunger, seit Kriegsende ständiger Begleiter der Deutschen, bestimmt auch in der ersten Hälfte des

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