Essen und Trinken 1963:

Bei Nahrungs- und Genussmitteln ist die Vielfältigkeit gefragt

Der schon in den letzten Jahren sichtbare Trend bei den Ess- und Trinkgewohnheiten der Bundesbürger setzt sich 1963 unvermindert fort: Nicht Quantität, sondern vor allem die Qualität der Nahrungsmittel gilt als wichtig. Einen Spiegel des Konsumverhaltens im Lebensmittelbereich bietet die

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