Essen und Trinken 1969:

Chemie in Lebensmitteln schreckt Verbraucher auf

Gegen Ende der 60er Jahre setzt eine kritischere Überprüfung der Qualität von Nahrungsmitteln ein. Das Problem umweltbelasteter Nahrung, daneben aber auch der Hunger in der Dritten Welt dringen in das Bewusstsein breiterer Kreise ein. Im April erscheinen in der Bundesrepublik

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Diätwelle nicht mehr aufzuhalten: Auf den Wohlstandsbauch folgt der Schlankheitswahn

Vor allem Frauen immer mehr auf eine figurbewusste Ernährung. Große Erfolge – zumindest für die Hersteller – sind die verschiedenen auf dem Markt angebotenen Schlankheitsdiäten. Dabei werden verschiedene Wege angepriesen: Immer größer wird die Schar derer, die sich nach einer

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