Essen und Trinken 1987:
Gastronomie-Bestenliste 1987Der Gastronomie-Kenner Wolf von Hornstein hat eine Rangliste der besten deutschen Restaurants des Jahres 1987 zusammengestellt. Die Wertung basiert auf den Restaurantführern »Aral Schlemmer-Atlas«, »Gault Millau«, »Michelin« und »Varta«: Auffällig ist auch das wachsende Angebot an kalorienreduzierten Produkten. Margarine, Wurst,
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Der Gastronomie-Kenner Wolf von Hornstein hat eine Rangliste der besten deutschen Restaurants des Jahres 1987 zusammengestellt. Die Wertung basiert auf den Restaurantführern »Aral Schlemmer-Atlas«, »Gault Millau«, »Michelin« und »Varta«: Auffällig ist auch das wachsende Angebot an kalorienreduzierten Produkten. Margarine, Wurst,
mehr...Schlemmereien im Fernsehen1987 zeigt das ZDF die Reihe »Essen wie Gott in Deutschland«. Darin präsentieren Meisterköche deutscher Spitzenrestaurants Rezepte, die vom Zuschauer zu Hause nachgekocht werden können. Bei den vorgestellten Menüs finden fast ausschließlich heimische Produkte Verwendung. Der Schwerpunkt liegt dabei in
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1987 zeigt das ZDF die Reihe »Essen wie Gott in Deutschland«. Darin präsentieren Meisterköche deutscher Spitzenrestaurants Rezepte, die vom Zuschauer zu Hause nachgekocht werden können. Bei den vorgestellten Menüs finden fast ausschließlich heimische Produkte Verwendung. Der Schwerpunkt liegt dabei in
mehr...Skandale verunsichern BürgerDie Bundesbürger vermehrt auf eine Ernährung mit unbelasteten, möglichst naturbelassenen Lebensmitteln. Sog. Bio-Läden, die Produkte aus biodynamischem Landbau führen, haben trotz höherer Preise Hochkonjunktur. Einer der Gründe, warum viele Deutsche ein verändertes Bewusstsein für ihre Ernährung bekommen, ist die Tschernobyl-Katastrophe
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Die Bundesbürger vermehrt auf eine Ernährung mit unbelasteten, möglichst naturbelassenen Lebensmitteln. Sog. Bio-Läden, die Produkte aus biodynamischem Landbau führen, haben trotz höherer Preise Hochkonjunktur. Einer der Gründe, warum viele Deutsche ein verändertes Bewusstsein für ihre Ernährung bekommen, ist die Tschernobyl-Katastrophe
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