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Dienstag, 8.5.1917

Die deutsche Oberste Heeresleitung weist Vorwürfe der Alliierten zurück, deutsche Truppen hätten in Frankreich Kunstschätze zerstört. Man habe statt dessen z. B. die Glasfenster der Kathedrale von St. Quentin vor dem Granatfeuer in Sicherheit gebracht.


In einem Berliner Labor gelingt es erstmals, aus Getreidekeimen Fett und Eiweiß zu gewinnen. Beides dient der Speiseöl- und Margarineherstellung.