Essen und Trinken 1983:
Bioladen oder Edel-ImbissDie ESSKultur des Jahres 1983 wird hauptsächlich von zwei Trends bestimmt, der »alternativen Ernährung« und der »Luxus«-Küche. Bereits seit Ende der 70er Jahre nimmt das Interesse der Bundesbürger an gesundheitsbewusster Ernährung zu. So unterschiedlich die Beweggründe der einzelnen sind, gemeinsam
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Die ESSKultur des Jahres 1983 wird hauptsächlich von zwei Trends bestimmt, der »alternativen Ernährung« und der »Luxus«-Küche. Bereits seit Ende der 70er Jahre nimmt das Interesse der Bundesbürger an gesundheitsbewusster Ernährung zu. So unterschiedlich die Beweggründe der einzelnen sind, gemeinsam
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